ICEL HoReCa Επαγγελματικό Μαχαίρι Γύρου 36 cm με Μαύρη Εργονομική Λαβή

Ιδανικό για:

• Κοπή μεγάλων τεμαχίων κρέατος, όπως γύρος, ρόστο, γκάμον, κλπ.
• Χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες και κρεοπωλεία
• Ακρίβεια και ασφάλεια σε απαιτητικές κοπές

Το Μαχαίρι Κοπής 36 cm της ICEL αποτελεί εργαλείο υψηλής ποιότητας, κατάλληλο για το κόψιμο μεγάλων τεμαχίων κρέατος σε επαγγελματικές κουζίνες και κρεοπωλεία.

Η λεπίδα του κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής αντοχής, προσφέροντας μακρά διάρκεια ζωής και κοφτερότητα, ενώ η μαύρη εργονομική λαβή από πολυπροπυλένιο (PP) εξασφαλίζει άνετο και σταθερό κράτημα κατά τη χρήση.

Μαχαίρι κουζίνας με λάμα 36 εκ.

Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ατσάλι high carbon (Χ50CrMoV15), εξασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια και αντοχή στο χρόνο.

Διαθέτη εργονομική λαβή ειδικά επεξεργασμένη από πολυπροπυλένιο που δεν γλιστράει στο χέρι. Η λάμα έχει έγκριση NSF.

Η κατασκευή της ICEL από την Πορτογαλία εγγυάται αξιοπιστία και ποιότητα.