





8,90 €
4 in stock
Το μαχαίρι κοπής 12 cm είναι σχεδιασμένο για επαγγελματίες του χώρου της εστίασης και της κρεαταγοράς. Η ανθεκτική λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει καθαρές και ακριβείς κοπές, ενώ το καμπυλωτό προφίλ του διευκολύνει την επεξεργασία ακόμη και των πιο απαιτητικών τεμαχίων κρέατος.
Η εργονομική λαβή από ανθεκτικό πολυπροπυλένιο (PP) προσφέρει σταθερό κράτημα και άνεση κατά τη χρήση, ακόμη και σε περιβάλλοντα με έντονη υγρασία ή παρατεταμένη εργασία.
Μαχαίρι κουζίνας με λάμα 12 εκ. Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ατσάλι high carbon (Χ50CrMoV15), εξασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια και αντοχή στο χρόνο.
Διαθέτη εργονομική λαβή ειδικά επεξεργασμένη από πολυπροπυλένιο που δεν γλιστράει στο χέρι. Η λάμα έχει έγκριση NSF.
Ιδανικό εργαλείο για επαγγελματίες και ερασιτέχνες μάγειρες.
Κατασκευάζεται στην Πορτογαλία από την ICEL, ιδανικό για επαγγελματική και οικιακή χρήση..