Icel HoReCa Επαγγελματικό Μαχαίρι Ψωμιού 20 cm με Οδοντωτή Λάμα και Μαύρη Εργονομική Λαβή

Ιδανικό για:

• Κοπή ψωμιού με σκληρή κρούστα και μαλακή ψίχα.
• Κοπή ρόστου για σάντουιτς, επαγγελματική και οικιακή χρήση.
• Κοπή κραμβιού, μαρουλιού κλπ, γρήγορα και αποτελεσματικά.
• Ασφαλή και άνετη χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες και οικιακή χρήση.
• Κοπή άλλων τροφίμων με σκληρή επιφάνεια και μαλακό εσωτερικό.

Το μαχαίρι ψωμιού 20 cm της ICEL είναι σχεδιασμένο για εύκολη και αποτελεσματική κοπή ψωμιού και τροφίμων με σκληρή κρούστα και μαλακή εσωτερική υφή.

Η οδοντωτή λάμα του κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας με κράμα χρωμίου-μολυβδαινίου-βαναδίου (X50CrMoV15), εξασφαλίζοντας αντοχή, κοφτερότητα και εύκολο ακόνισμα.

Η εργονομική μαύρη λαβή από πολυπροπυλένιο (PP) είναι πιστοποιημένη για ασφαλή επαφή με τρόφιμα, προσφέροντας σταθερό και άνετο κράτημα.

Μαχαίρι κουζίνας με λάμα 20 εκ.

Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ατσάλι high carbon (Χ50CrMoV15), εξασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια και αντοχή στο χρόνο.

Διαθέτη εργονομική λαβή ειδικά επεξεργασμένη από πολυπροπυλένιο που δεν γλιστράει στο χέρι. Η λάμα έχει έγκριση NSF.

Κατασκευάζεται στην Πορτογαλία από την ICEL, ιδανικό για επαγγελματική και οικιακή χρήση.