Icel HoReCa Pratica Επαγγελματικό Μαχαίρι Λαχανικών Οδοντωτό 10cm – Μάυρο, Νο.1 σε Πωλήσεις

Icel HoReCa Επαγγελματικό Μαχαίρι λαχανικών Pratica 10cm  Οδοντωτό –  μαύρο. Νο.1 σε πωλήσεις για 25 χρόνια! ΠΡΟΣΟΧΗ στα δάκτυλα σας!

Το μαχαίρι ICEL Pratica είναι εξοπλισμένο με εργονομική λαβή από πολυπροπυλένιο που είναι ευχάριστη στην αφή, ανθεκτική σε υψηλές θερμοκρασίες και επιθετικά στοιχεία και λεπίδα ακονισμένη στο χέρι από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα με προσθήκη χρωμίου, μολυβδαινίου και βαναδίου. Σκληρότητα χάλυβα σκληρυμένη με χρήση ειδικής τεχνολογίας. Η λαβή ICEL Pratica, κατασκευασμένη από το σύστημα έγχυσης, διαθέτει ειδική αντιβακτηριδιακή προστασία.

• Κοπή, τεμαχισμό και ξεφλούδισμα φρούτων και λαχανικών.
• Τεμαχίζει εύκολα, δεν αστειέυεται!.
• Ξεφλούδισμα φρούτων με ακρίβεια και στυλ!
• Επαγγελματικές κουζίνες, κρεοπωλεία και μονάδες επεξεργασίας τροφίμων
• Δεν χρειάζεται ακόνισμα, η λεπίδα είναι πάντα κοφτερή!
• Καθημερινή, εντατική χρήση με μέγιστη ασφάλεια και άνεση

Το μαχαίρι λαχανικών 10  cm είναι σχεδιασμένο για επαγγελματίες του χώρου της εστίασης και της κρεαταγοράς. Η ανθεκτική οδοντωτή λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει καθαρές και ακριβείς κοπές, ενώ το καμπυλωτό προφίλ του διευκολύνει την επεξεργασία ακόμη και των πιο απαιτητικών κοπών.

Η εργονομική λαβή από ανθεκτικό πολυπροπυλένιο (PP) προσφέρει σταθερό κράτημα και άνεση κατά τη χρήση, ακόμη και σε περιβάλλοντα με έντονη υγρασία ή παρατεταμένη εργασία.

Μαχαίρι κουζίνας με λάμα 10 εκ.

Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ατσάλι high carbon (Χ50CrMoV15), εξασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια και αντοχή στο χρόνο.

Διαθέτη εργονομική λαβή ειδικά επεξεργασμένη από πολυπροπυλένιο που δεν γλιστράει στο χέρι. Η λάμα έχει έγκριση NSF.